COVID-19 |
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Suite aux recommandations de M. Legault, nous devons prendre des mesures de sécurité pour la santé et le bien-être de tous. C’est pour cela que nous avons décidé de fermer notre salle. Notre restaurant sera donc ouvert seulement pour le TAKE-OUT et la LIVRAISON. Nous avons mis en place un menu réduit et réconfortant pour la maison. Des mesures sanitaires sont aussi mises en place pour la préparation, le transport et la remise de vos plats.
Prenez soin de vous et de vos proches. Merci de votre compréhension et à très bientôt, j’espère. On vous aime ! L’équipe du Fin Gourmet ❤️ Nouvel horaire temporaire qui peuvent varier mercredi 12h à 19h Jeudi et vendredi, de 12h à 19h30 Samedi 17h à 19h30 418-682-5849 À NOTER QUE LES PRISES DE COMMANDES SE FONT PAR TÉLÉPHONE DU MARDI AU SAMEDI DE 12h À 19h ET LA RÉCUPÉRATION DES PLATS SE FAIT SELON NOS HEURES D’OUVERTURES. NOUS PRENONS LES RÉSERVATIONS À L’AVANCE ET LA JOURNÉE MÊME ! |
MENU LIVRAISON ET TAKE-OUT
Petits plats
Olives marinées 5$
Moules en escabèche 6$
Blinis au gravlax de saumon 10$
caviar, crème fraîche
Arancini à la mozzarella et parmesan 10$
sauce marinara
Croquettes de homard 11$
salade de roquette, crème fraîche au citron
Calmars grillés 16$
poivrons rôtis, tomates confites, feta
Charcuteries 17$
saucissons de porc bio de Charlevoix, condiments
Ceviche de pétoncles 17$
Poivre rose, poivrons gouttes, argousier, lime, coriandre
Mozzarella bufflonne du Québec 17$
tomates confites, vinaigre balsamique,
pan con tomate
Fromages du Québec 6$/8$
175g à 200g
Boîte tapas pour deux 60$
accras de morue, moules en escabèche, mozzarella bufflonne, tomates confites, arancini sauce marinara, saucisson de porc bio de Charlevoix, rillettes de porc, bol d’olives, blinis au gravlax de saumon et caviar, pain de la boulangerie Soleil Levain
Moules en escabèche 6$
Blinis au gravlax de saumon 10$
caviar, crème fraîche
Arancini à la mozzarella et parmesan 10$
sauce marinara
Croquettes de homard 11$
salade de roquette, crème fraîche au citron
Calmars grillés 16$
poivrons rôtis, tomates confites, feta
Charcuteries 17$
saucissons de porc bio de Charlevoix, condiments
Ceviche de pétoncles 17$
Poivre rose, poivrons gouttes, argousier, lime, coriandre
Mozzarella bufflonne du Québec 17$
tomates confites, vinaigre balsamique,
pan con tomate
Fromages du Québec 6$/8$
175g à 200g
Boîte tapas pour deux 60$
accras de morue, moules en escabèche, mozzarella bufflonne, tomates confites, arancini sauce marinara, saucisson de porc bio de Charlevoix, rillettes de porc, bol d’olives, blinis au gravlax de saumon et caviar, pain de la boulangerie Soleil Levain
Grands plats
Ris de veau 34$
avoine nue à la crème et vermouth,
légumes grillés
Paella 29$
chorizo de Charlevoix, morue, crevettes, moules
Pâtes fraîches du moment
Pizza fine à la mozzarella bufflonne 20$
Huile de parmesan, jambon de westphalie, tomates confites, roquette, sirop de merisier
— option végétarienne disponible
Salade de betteraves jaunes 16$
noix de cajou, chèvre, roquette, vinaigrette à l’érable
Burger de bœuf 19$
champignons, fromage Cantonnier, mayo, laitue, tomate
— option végé, boulette à l'haricot noir 16$
Menu midi
soupe ou salade inclus
Vins d’importation privée sur demande
(voir le menu BOIRE)
avoine nue à la crème et vermouth,
légumes grillés
Paella 29$
chorizo de Charlevoix, morue, crevettes, moules
Pâtes fraîches du moment
Pizza fine à la mozzarella bufflonne 20$
Huile de parmesan, jambon de westphalie, tomates confites, roquette, sirop de merisier
— option végétarienne disponible
Salade de betteraves jaunes 16$
noix de cajou, chèvre, roquette, vinaigrette à l’érable
Burger de bœuf 19$
champignons, fromage Cantonnier, mayo, laitue, tomate
— option végé, boulette à l'haricot noir 16$
Menu midi
soupe ou salade inclus
Vins d’importation privée sur demande
(voir le menu BOIRE)
Les sous-vides BBQ
Pieuvre 15$
Brochettes de crevettes marinées 12$/une 20$/deux
Bavette de bœuf au chimichurri 9$
Porc manchon chipotle 10$
Osso buco de porc à l’orange et tomate 21$
Boîte Bbq 60$
Deux brochettes de crevettes
Deux bavettes de bœuf chimichurri
Une pieuvre braisé
Deux fromages halloumi à faire griller
Légumes
Brochettes de crevettes marinées 12$/une 20$/deux
Bavette de bœuf au chimichurri 9$
Porc manchon chipotle 10$
Osso buco de porc à l’orange et tomate 21$
Boîte Bbq 60$
Deux brochettes de crevettes
Deux bavettes de bœuf chimichurri
Une pieuvre braisé
Deux fromages halloumi à faire griller
Légumes
Desserts
Gâteau chocolat 7$
dattes, caramel à la fleur de sel
Gâteau carotte et fromage à la crème 7$
Brownies 6$
Gâteau aux noix et à l’érable 7$
Tarte du moment 7$
dattes, caramel à la fleur de sel
Gâteau carotte et fromage à la crème 7$
Brownies 6$
Gâteau aux noix et à l’érable 7$
Tarte du moment 7$