Menu Midi
11h30 à 15H00 du mardi au vendredi
SUR PLACE ET À EMPORTER

Inclus un po​tage ou la salade jour & un breuvage inclus

Potage du moment

Salade de maïs au chèvre et tomatillo 

Oeufs mimosa
aïoli
herbes 
+4

Pan con tomate
Grana padano
+2

PLATS
​
Tartare de boeuf
noix
épices
houmous
oignons marinés
radicchio
menthe
radis
croûtons
30
​
Croquettes de saumon
purée de pois verts
betterave marinée
fenouil
tobiko
crème fraîche
29

Céleri rave braisé
sauce miso
champignons marinés
purée d'oignon
mélange de grains
kale frit
25

Flanc de porc Turlo
laqué à l'érable
ragoût d'haricot noir
Bruxelles rôtis à la moutarde
30

Tarte flambé
lardon
fromage
graines de carvi
crème fraîche
oignon
herbes
24

Burger
poulet
pickles
chou rouge
mayo épicée
​laitue 
patatas bravas
26

Desserts du jour 7$