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Le Fin Gourmet
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11h30 à 15H00 du mardi au vendredi
SUR PLACE ET À EMPORTER
Inclus un potage ou la salade jour & un breuvage chaud
Entrées
Potage du moment
Taboulé d’avoine nue, feta, Seitan, baba ganoush
Rillettes de saumon, crème fraîche, croûtons +4
Accras de morue, émulsion d’herbes +4
Plats
Tartare de saumon 27
citron, Kale, persil, salade de pomme de terre, vichyssoise d’asperges
Taboulé d’avoine nue 22
feta, Seitan, baba ganoush
Flanc de porc 26
purée de pomme de terre douce, bruxelles et céleri rave rôtis, sauce à l’oignon caramélisé, oignons verts
Fetucinni Stoganoff 24
effiloché de veau, crème sure, champignons, oignons, Grana Padano
Burger de porc haché 25
fromage Pacifoc Rock, chou braisé, oignon, cornichon, sauce cari, salade de concombre, quartiers de pdt
Dessert du jour 7