Menu Midi 11h30 à 15H00 du mardi au vendredi SUR PLACE ET À EMPORTER
Inclus un potage ou la salade jour & un breuvage inclus
Potage du moment
Salade de carotte Grenoble miel
Rillettes de saumon crème fraîche tobiko croûtons +4
Champignons “ style escargots à l’ail “ +3
PLATS
Nage moules fumet de bar à la crème topinambour poireau aneth nori 28 Tartare de bœuf échalote Grana Padano câpres salade de Bruxelles César chips de pomme de terre gremolata croûtons 29 Onglet de veau rösti de pomme de terre chou rouge braisé sauce crémeuse au paprika 31
Polenta frite coulis de tomate et poivron salade de kale, radis et fenouil vinaigrette au verjus noix de pécan Grana Padano 24
Burger de porc tartinade de feta et noix tomate concombre oignon mariné sauce à l’ail laitue frites 25
Rigatoni sauce à la courge butternut courge délicata rôti salami de gêne sauge graines de citrouille 25